思想・意見
著者は中村桂子さんという、 生き物を研究する生命誌という分野を作った、 化学畑の研究者です。80代の方で、 2018年にこの本が出版され、増刷を重ねている 個人的には名著中の名著だと思っています。 この本です。名著ですよ 肩書を見ると難しい内容かと思…
容姿も中身も素敵な 日本の、人類の宝のような方が この世からいなくなるなんて 信じられないし、信じたくない です。 この記事を読んでくださっている方は 三浦春馬さんの訃報で、多かれ少なかれ ショックを受けている方も多いと思います。 今、ご自身の気…
長文なのでお時間のない方は注意してください(笑) 一昨日(2020.2.13)の産経新聞の1面と3面の 「どうする福祉」というコーナーに 『3歳児神話を「正しく」崩す』という タイトルの記事が出ていました。 概要は、 日本は「3歳児神話」という3歳までは 母…
マーガリン、ショートニングを使っていない菓子パンって この日本で少なくないですか? とは言っても、 フランスパンやハード系のパンは 結構入っていないのが多いです。 成城石井などの高級スーパーで売ってる シンプルなパンも入っていないのが結構ありま…